Das Steakhouse-Restaurant “Osteria del Viaggiatore” in Godo, Ravenna, empfängt seine Gäste in einer familiären und einladenden Atmosphäre. Wie die Tradition der Romagna lehrt, werden die Nudeln mit einem Nudelholz gerollt, insbesondere das Rezept für das “cappelletto“ ist von Großmutter. Die Aufschnitte sind aus unserer eigener Produktion. Das Fleisch wird am Spieß oder auf Holzkohle gegrillt. Die Desserts werden alle vom Küchenchef mit Basisprodukten zubereitet.
Die Pizza können sie nach Ihrem Geschmack wählen (oder können sie sich von uns beraten). Die Gourmet- pizzen sind vorbereitet mit Produkten aus andere Italienische Ländern.
Die Küche basiert sich ausschließlich auf der Qualität der Produkte, die nach Saisonalität und direkt vom Küchenchef ausgewählt werden, um ihre Zeitnähe zu garantieren. Alle Gerichte werden frisch zubereitet, um den wahren Geschmack der Speisen voll und ganz genießen zu können.
Das Restaurant
Unser Weinkeller ist reich an erlesenen Weinen aus ganz Italien, Sangiovese in all seinen Nuancen, der sich in der Gegend auszeichnet, aber auch ausgezeichnete Weißweine aus dem Norden und Süden.
Die Bar ist zusätzlich zum normalen Service für Aperitifs und Cocktails geöffnet.
In der kalten Jahreszeit sorgt im Speisesaal die Wärme des Kamins, der immer angezündet ist, für eine magische Atmosphäre. Während die Sommerzeiten können sie ihre Speisen im Garten genießen (unter Sonnenschirmen oder freiem Himmel).
Unsere Garten bietet auch für Kindern verschiedene spielen. Unsere zwei Ziegen sind auch ein Attraktion für kleine Gäste Der Garten heißt auch die Kleinen willkommen und bietet Spiele wie ein Spielhaus und eine Rutsche, der Platz zum Ballspielen und die netten Geißlein in ihrem Gehege sind ein Anziehungspunkt für alle.